8 mẹo nấu ăn cơ bản cho các bà nội trợ

Kể cả những đầu bếp danh tiếng ở trên thế giới đều biết đến những mẹo nấu ăn này ngay khi bắt đầu sự ngiệp bếp núc của mình.

Đây chính là những mẹo nấu ăn cơ bản giúp bạn có thể trở thành một bà nội trợ đảm đang.

1. Chọn công thức nấu ăn tốt chưa phải là tất cả khi bắt đầu nấu ăn.

Thường bạn không thể tự mình ước lượng được số nguyên liệu cần cho một món ăn hoặc khó khăn khi không biết nên bắt đầu từ đâu, hay bạn băn khoăn về thời gian chế biến món ăn. Tốt nhất bạn nên thử từ 1 đến 2 công thức cho món ăn đó và xem đâu là công thức phù hợp nhất cho khẩu vị của gia đình mình, như thế sẽ hiệu quả hơn rất nhiều đồng thời giúp bạn lựa chọn được thực đơn lý tưởng cho gia đình mình.

2. Đọc kỹ công thức chế biến trước khi bắt tay vào thực hiện.

Việc này sẽ giúp bạn hiểu rõ với món ăn này bạn cần chuẩn bị gì, thực hiện các bước ra sao và áp dụng nó như thế nào. Khi đã hiểu được thì bạn sẽ thực hiện món ăn đó một cách hoàn hảo.

8 mẹo nấu ăn cơ bản cho các bà nội trợ

3. Kiểm tra thời gian chế biến

Nếu bạn cần chuẩn bị bữa tối vào một thời gian chính xác định trước thì bạn cần phải bắt đầu nấu món chính đầu tiên. Hầu hết các công thức nấu ăn sẽ tính cả thời gian chuẩn bị cho món ăn đó. Nhưng mẹo nấu ăn lý tưởng là bạn nên cộng thêm chừng 10 đến 15 phút đối với những món ăn lần đầu tiên nấu thử, như thế sẽ đảm bảo thời gian hơn cho bạn.

4. Hãy chuẩn bị tất cả nguyên liệu cần thiết cho việc chế biến món ăn trước khi bắt tay vào thực hiện

Bạn nên cân đong chi tiết cụ thể các nguyên liệu để đến khi thực hiện sẽ rảnh tay hơn rất nhiều và có thể chăm chút cho món ăn của mình nhiều hơn.

5. Nên mặc tạp dề khi nấu ăn

Nếu bạn muốn giữ cho quần áo không bị bám mùi thức ăn thì nhớ mặc tạp dề khi nấu nhé! Nếu không mặc tạp dề chắc chắn sau khi từ nhà bếp ra quần áo của bạn sẽ bị một mùi hỗn tạp bám quay người mình.

8 mẹo nấu ăn cơ bản cho các bà nội trợ

6. Luôn rửa tay sạch với nước ấm và xà bông trước khi chuẩn bị bất kỳ món ăn nào

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bạn cần rửa tay thật sạch trước khi chế biến món ăn. Đặc biệt là khi tay bạn tiếp xúc với cá, thịt, trứng…

7. Không bao giờ đặt đồ sống gần đồ ăn đã nấu chín

Việc để gần 2 loại thực phẩm sống và chín với nhau sẽ dễ khiến vi khuẩn từ thực phẩm sống lan sang thực phẩm chín và khiến món ăn của bạn bị nhiễm khuẩn. Luôn luôn phải chắc chắn là bề mặt bạn sử dụng để đặt thực phẩm luôn sạch sẽ.

8. Cẩn trọng khi nấu thức ăn cho em bé

Nếu nấu ăn cho em bé bạn nên chắc chắn về việc bé có bị dị ứng với loại thực phẩm nào không. Nếu có thì phải tránh hoàn toàn những thực phẩm đó trong các món ăn bạn định chế biến. Việc này cũng quan trọng khi gia đình bạn đón khách mà có cả trẻ em đi cùng.

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn