Bánh khoai môn chiên giòn

Khoai môn là loại khoai có nhiều giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và giúp tăng cường hệ miễn dịch. Không chỉ dùng nấu các món canh, khoai môn còn được dùng để làm bánh cũng rất ngon. Hôm nay Bếp Eva làm bánh hướng dẫn các bạn làm món bánh khoai môn chiên giòn nhé.

Bánh khoai môn chiên giòn

Nguyên liệu làm bánh khoai môn chiên giòn

– Khoai môn sáp
– Trứng gà
– Bột mỳ
– Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm bánh khoai môn chiên giòn

Bước 1:

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, rắc thêm chút muối rồi cho vào nồi hấp cách thủy. Khoai chín bạn cho ra bát, nghiền nhuyễn lúc còn nóng.

Bước 2:

Hòa bột mỳ với chút nước rồi thêm 1 quả trứng, 1 chút muối, quấy đều thành hỗn hợp sánh.

Bước 3:

Nặn khoai môn nghiền nhuyễn thành những viên tròn nhỏ, nhúng qua hỗn hợp bột trứng rồi cho vào chảo dầu nóng chiên cho chín vàng đều ở lửa trung bình.

Bước 4:

Gắp bánh khoai môn chiên giòn ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Món bánh khoai môn chiên giòn ăn chấm kèm với tương ớt, tương cà chua hoặc nước xốt chua ngọt đều rất ngon.

Tùy theo sở thích, bạn có thể thay thế khoai môn bằng khoai tây, khoai lang. Khi đó bạn sẽ có món bánh khoai tây chiên giòn, bánh khoai lang chiên giòn cũng rất ngon nhé.

Chúc các bạn thành công!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn