Cách làm kem dâu tại nhà thơm mát giải nhiệt ngày nóng

Trong bài viết này Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem dâu thơm mát vừa ngon miệng vừa để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.

Cách làm kem dâu thơm mát tại nhà

Nguyên liệu làm kem dâu:

– 200 ml sữa tươi không đường
– 220 ml kem tươi
– 20 ml sữa đặc
– 1 cái lòng đỏ trứng gà
– 120g đường trắng
– 250g dâu tây
– 1/2 thìa nước cốt chanh

Cách làm kem dâu:

– Ướp dâu tây với 60g đường + nước cốt chanh, trộn đều rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó lấy dâu ra, cho vào máy xay nhuyễn.

– Cho lòng đỏ trứng vào bát cùng với 60g đường, sữa đặc và muối. Đánh bông trứng cùng các nguyên liệu cho tan mịn vào nhau.

– Tiếp theo, bạn cho sữa tươi vào bát trứng cùng với dâu tây trộn đều. Cuối cùng cho kem tươi vào trộn chung.

– Cho hỗn hợp kem vào hộp, đậy nắp kín để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 1 giờ bạn lấy kem ra trộn lại 1 lần. Lặp lại như thế 3 lần sẽ giúp kem mịn và không bị đóng đá dăm..

Chúc các bạn thành công với cách làm kem dâu tại nhà này nhé!

Tags:

One Response

  1. Lê Thủy 05/05/2015

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn