Thịt kho dứa đậm đà chua ngọt lạ miệng

Trong việc chế biến các món ăn hàng ngày, bạn luôn phải tìm hiểu thêm nhiều món ăn mới để tạo cảm giác lạ miệng cho cả nhà ngon cơm cũng như làm phong phú thêm tài nội trợ của mình. Và món thịt kho dứa mà Bếp Eva sẽ giới thiệu sau đây chính là một lựa chọn cho bạn khi khẩu vị đã cảm thấy chán các món thịt kho thông thường.

Thịt kho dứa đậm đà chua ngọt

Nguyên liệu làm món thịt kho dứa:

– 300g thịt lợn
– 1/2 quả dứa chín ương
– 2 củ hành khô
– Nước hàng, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm thịt kho dứa:

Bước 1:

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vuông. Dứa gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, thái lát.

Bước 2:

Ướp thịt với 1 thìa canh nước hàng, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh hạt nêm, 1/2 số hành khô và chút hạt tiêu.

Bước 3:

Phi thơm 1/2 số hành khô còn lại rồi trút thịt vào đảo đều. Đảo đến khi thịt săn lại thì cho thêm nước xăm xắp mặt thịt, bật bếp lửa to đun sôi rồi hạ bớt lửa, đun tiếp khoảng 15 phút.

Bước 4:

Lúc này thêm dứa vào kho cùng, đảo đều, đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa. Nếu bạn thích ăn cay thì cho thêm ớt, tắt bếp.

Múc thịt kho dứa ra bát, ăn cùng cơm nóng.

Thành phẩm:

Món thịt kho dứa thơm mềm đậm vị, chua ngọt ngon lạ miệng là món ngon rất thích hợp đổi vị cho cả nhà giúp bữa tối ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với thịt kho dứa nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn