Thịt bò xào khế lạ miệng ngon cơm

Đôi khi chán với các món thịt bò xào thông thường, sao bạn không thử một cách xào thịt bò mới nhỉ? Món thịt bò xào khế hứa hẹn mang lại cảm giác mới lạ, dễ ăn cho cả nhà đấy!

Thịt bò xào khế lạ miệng ngon cơm

Nguyên liệu làm món thịt bò xào khế:

– 300g thịt bò thăn
– 3 quả khế chua
– 20g hành hoa
– 20g rau răm
– 1 củ tỏi khô
– 1 củ hành khô
– Dầu ăn
– Gia vị: Muối, hạt nêm, mì chính, tiêu xay.

Cách làm thịt bò xào khế:

– Hành tỏi khô bóc vỏ lụa, đập dập. Hành hoa và rau răm nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.

– Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với 1/2 số hành, tỏi băm cùng một chút hạt nêm, mì chính, tiêu xay.

– Khế chua rửa sạch thái miếng mỏng.

– Làm nóng chảo dầu ăn, cho 1/2 số hành tỏi khô còn lại vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào chín tới thì trút ra đĩa.

– Thêm một chút dầu ăn vào chảo rồi cho khế vào xào nhanh tay để khế ra nước chua.

– Tiếp đó cho thịt bò đã xào vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn.

– Cuối cùng cho hành hoa, rau răm. Múc thịt bò xào khế ra đĩa, rắc hạt tiêu, vài cọng rau ngổ, ăn nóng.

Thành phẩm:

Thịt bò xào khế có vị ngọt của thịt bò xen lẫn vị chua dịu của khế, ăn cùng cơm trắng rất ngon và lạ miệng.

Chúc các bạn thành công với thịt bò xào khế nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn