Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm

Sườn nướng tỏi vàng ươm thơm phức hương tỏi, phần thịt chắc ngon đậm đà chắc chắn sẽ rất hấp dẫn đối với các thành viên trong gia đình đấy!

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu làm sườn nướng tỏi

Bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau đây đẻ làm món sườn nướng tỏi:

– 500g sườn lợn
– 1 củ gừng
– 1 củ tỏi
– Gia vị: 2 thìa canh sốt thịt nướng, 1 muỗng canh xì dầu, 3 thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh hạt tiêu đen.

Cách làm sườn nướng tỏi

Bước 1:

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm 1

Sườn rửa sạch, thấm khô, chặt miếng dài chừng 7cm. Không nên chặt ngắn quá khi nướng sẽ bị hao, thịt quắt quá ăn kém ngon.

Bước 2:

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm 2

Gừng tỏi bằm nhỏ trộn lẫn với các thành phần gia vị trong một âu lớn.

Bước 3:

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm 3

Khuấy đều cho các thành phần gia vị quyện đều rồi trút sườn vào, trộn đều lại cho sườn thấm xốt.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu trộn, để vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 24 giờ.

Bước 4:

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm 4

Ướp đủ thời gian thì lấy sườn ra, trộn lại lần nữa cho sườn đều xốt, gắp từng miếng sườn đặt lên vỉ nướng, phía dưới lót giấy nhôm để hứng nước thịt tiết ra khi nướng. Nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong 25 phút hoặc cho đến khi sườn chín vàng đều là được. Bạn lưu ý, khi nướng được 1 nửa thời gian thì rút khay ra, quết đều một lớp xốt ướp còn lại trong âu trộn rồi đặt khay nướng trở lại.

Thành phẩm

Sườn nướng tỏi đậm đà ngon cơm 5

Sườn nướng tỏi thơm lừng hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là món ăn ngon rất hao cơm, hợp vị với nhiều thành viên gia đình. Miếng sườn nướng vàng ươm thơm phức hương tỏi với phần thịt chắc ngọt mà đậm đà quyến rũ.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn nướng tỏi nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn