Sườn bò hầm rau củ ngọt vị đưa cơm

Sườn bò hầm rau củmón ăn ngon bổ dưỡng, vị ngọt đậm đà rất được yêu thích trong mùa hè oi nóng.

Sườn bò hầm rau củ món ngon bổ dưỡng

Sườn bò hầm rau củ

Nguyên liệu làm món sườn bò hầm rau củ:

– 1/2 kg sườn bò
– 100g cà rốt
– 150g khoai tây
– 100g cà chua
– 1 củ hành tây
– 20g hành hoa
– 1 ít rau mùi
– 1 miếng nhỏ gừng
– Gia vị: 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa sốt cà chua.

Cách làm sườn bò hầm rau củ:

– Sườn bò rửa sạch, trần qua nước sôi. Cho 2 lát gừng vào nồi nước lạnh, đun sôi. Sau đó các bạn cho sườn bò vào hầm khoảng 40 phút cho thịt mềm. Lưu ý trong quá trình hầm, thỉnh thoảng các bạn nhớ mở vung hớt bọt cho nước trong.

– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái móng lợn. Hành tây bỏ vỏ, bổ múi. Cà chua rửa sạch, bổ múi cam. Hành hoa, rau mùi nhặt rửa sạch, cắt khúc ngắn.

– Cho khoai tây, cà rốt, sốt cà chua cùng các gia vị đã chuẩn bị vào nồi sườn hầm 20 phút. Cuối cùng các bạn cho cà chua vào, đun thêm 3-5 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, tắt bếp. Múc sườn bò hầm rau củ ra bát, thêm vài cọng rau mùi cho hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với sườn bò hầm rau củ, món ngon bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

One Response

  1. Xubi 05/07/2015

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn