Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần

Hoa chuối thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong đó nộm hoa chuối được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay Bếp Eva Món Ngon Cuối Tuần xin giới thiệu với các bạn cách làm nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món nộm miền Bắc rất ngon nhé!

Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ

Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ

Nguyên liệu làm nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ:

– 200g hoa chuối bào sợi
– 200g thịt ba chỉ
– 100g bì lợn
– Đậu phụ trắng
– Rau kinh giới, chanh, ớt mè rang
– Gia vị: nước mắm, muối, đường, mắm tôm, bột ngọt.

Cách làm nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ:

– Thịt ba chỉ, bì lợn rửa sạch cho vào nồi luộc chín. Trong quá trình luộc bạn cho thêm một chút nước mắm ngon, muối và ít bột ngọt cho thịt được đậm đà. Khi thịt và bì chín mềm, bạn lấy ra và xả lại bằng nước lạnh để cho bì và thịt không bị nhớt.

– Bì lợn thái sợi nhỏ, thịt ba chỉ thái miếng mỏng. Đậu phụ trắng cho vào bát, dùng tay bóp nát. Ớt thái sợi, rau kinh giới cắt vừa. Pha mắm tôm, chanh, đường vào một bát nhỏ.

– Hoa chuối bào sợi nhỏ, trong quá trình bào phải ngâm trong nước lạnh có pha nước cốt chanh.

– Cho hoa chuối, thịt ba chỉ, bì lợn, đậu phụ bóp nát, một ít rau kinh giới, ớt và mắm tôm chanh vào một bát trộn lớn. Rắc mè rang lên trên rồi trộn đều.

– Cho nộm hoa chuối ra đĩa, rắc lên trên một ít rau kinh giới và vài sợi ớt.

Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ không chỉ ngon mà còn thanh mát, nguyên vật liệu chế biến dễ kiếm. Ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy trổ tài làm món ăn ngon này cho cả nhà đổi vị nhé!

Các bạn xem thêm video dạy nấu ăn ở trên cho trực quan.

Chúc các bạn thành công với món nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn