Mực chiên bơ đơn giản mà ngon cơm

Những món ngon từ mực như mực hấp gừng hay mực xào ngồng tỏi… luôn được yêu thích. Hôm nay chúng ta sẽ xem cách làm món mực chiên bơ, món ngon đơn giản mà thơm lừng hấp dẫn. Nào các bạn hãy cùng Bếp Eva trổ tài nội trợ nhé.

Mực chiên bơ đơn giản ngon cơm

Món ngon mực chiên bơ

Nguyên liệu làm mực chiên bơ

– 500g mực ống tươi
– 1 hộp nhỏ bơ thực vật
– Bột chiên giòn
– Vài nhánh tỏi
– Gia vị, hành lá

Cách làm món mực chiên bơ

Bước 1

Cách làm món mực chiên bơ 1

Mực tươi làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Khía trên miếng mực các rãnh nhỏ.

Bước 2

Cách làm món mực chiên bơ 2

Cho mực vào bát tô, thêm tỏi băm, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối và chút tiêu xay vào trộn đều lên cho thấm gia vị.

Bước 3

Cách làm món mực chiên bơ 3

Tiếp theo, cho mực vào 1 hộp kín, rắc bột chiên giòn lên và đậy nắp lại, dùng tay xóc lên cho bột phủ đều xung quanh từng miếng mực.

Bước 4

Cách làm món mực chiên bơ 4

Bật bếp, đổ ngập dầu vào chảo. Khi dầu nóng thì thả từng miếng mực vào, chiên cho đến khi mực có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 5

Cách làm món mực chiên bơ 5

Lấy một chảo khác, cho ít bơ vào đun cho bơ chảy ra thì cho mực vừa chiên vào đảo đều, nêm nếm gia vị, muối, hạt nêm và tiêu xay, cuối cùng bạn cho hành lá vào đảo qua rồi tắt bếp.

Múc mực chiên bơ ra đĩa, ăn nóng

Thành phẩm

Món mực chiên bơ có vị thơm đặc trưng của bơ quyện trong từng miếng mực dai giòn cực kì hấp dẫn. Hãy làm thử món ngon mỗi ngày này để cả nhà ngon cơm bạn nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn