Mới lạ món salad cam

Salad cam tuy mới lạ nhưng lại rất dễ làm, dễ ăn, một món ăn giúp bạn bổ sung vitamin C cực kỳ hữu hiệu trong những ngày hè nóng nực.

NGUYÊN LIỆU LÀM SALAD CAM

Để làm salad cam bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 quả cam
– 1/2 củ cà rốt
– 1 thìa canh nho khô; 1 thìa canh nam việt quất sấy khô; 1 thìa canh lạc rang chín; ít rau mầm và rau diếp.
– Gia vị: 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh dấm táo, 1 thìa cà phê dầu mè.

CÁCH LÀM SALAD CAM

Bước 1:

Mới lạ salad cam 1

Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ.

Cam tươi bóc vỏ, tách múi, bóc sạch lớp màng quanh vỏ và bỏ hạt. Ngâm nho khô, nam việt quất vào 1 bát nước lọc.

Rau mầm và rau diếp rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng chừng 15 phút, vớt ra, để ráo.

Bước 2:

Mới lạ salad cam 2

Cho múi cam, cà rốt, rau mầm và rau diếp vào trong một bát trộn. Cho thêm nho khô, nam việt quất và lạc rang vào.

Bước 3:

Mới lạ salad cam 3

Hòa tan đường, muối, dấm táo, dầu mè trong một bát con. Rưới hỗn hợp này lên bát nguyên liệu, trộn đều nhẹ tay.

THÀNH PHẨM

Mới lạ salad cam 4

Cam là loại hoa quả rất được ưa dùng trong nhiều món ăn ngon mùa hè. Nhưng cách làm salad sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng của cam. Salad cam dễ làm lại dễ ăn, cùng với salad cà chua là những món ăn giúp bạn bổ sung vitamin C cực kỳ hữu hiệu.

Chúc các bạn làm thành công và ngon miệng với món salad cam nhé!

Add Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.