Đổi bữa cho ngày cuối tuần với mì xào giòn hải sản

Chủ nhật rảnh rang bạn có thể đổi vị cho cả nhà với món mì xào giòn hải sản, món ngon cuối tuần vô cùng hấp dẫn với vị ngọt mềm của rau, cái giòn của mì và các loại hải sản. Mời các bạn cùng theo dõi cách làm món mì xào này nhé.

Cách làm mì xào giòn tuyệt ngon

Nguyên liệu làm mì xào giòn hải sản:

– 3 gói mì tôm
– 200g mực ống tươi
– 300g tôm sú
– 500g rau cải bó xôi
– 1 củ cà rốt
– Gừng, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm mì xào giòn hải sản:

Bước 1:

Mực sơ chế làm sạch, cắt khoanh dày 1,5cm. Tôm sú bóc vỏ, lột bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

Ướp mực và tôm với hạt nêm, hạt tiêu và chút gừng bằm nhỏ.

Bước 2:

Rau cải nhặt rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Cà rốt cạo vỏ, cắt khoanh dày khoảng 0,5cm rồi chần nước sôi khoảng 2 phút.

Bước 3:

Ngâm mì trong nước sôi khoảng 3 phút để mì chín tới thì vớt ra.

Làm nóng chảo dầu, cho mì vào chiên giòn cả 2 mặt, lấy ra để ráo.

Bướ 4:

Chắt bớt dầu ăn trong chảo rồi trút mực và tôm vào xào chín. Cho tiếp cà rốt vào đảo cùng khoảng 1 phút. Cuối cùng cho rau cải vào xào đều, nêm 1 thìa canh dầu hào, xào chín thì tắt bếp.

Bước 5:

Xếp rau cải lên đĩa rồi đặt mì lên, bày tôm, mực và cà rốt lên trên cho đẹp. Món mì xào giòn dùng nóng, ăn kèm salad là ngon nhất.

Chúc các bạn thành công với mì xào giòn hải sản nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn