Ếch kho ngon lạ miệng bạn đã thử chưa?

Nếu như món ếch xào lăn hay ếch xào măng rất quen thuộc với mọi người thì món ếch kho lại có vẻ lạ lẫm từ cái tên đến hương vị món ăn ngon này. Chúng ta thường nghe đến cá kho, thịt kho… thì hôm nay hãy cùng làm thử món ếch kho này nhé. Đảm bảo rất ngon và lạ miệng cho bữa cơm cuối tuần đấy.

Ếch kho - món ngon cuối tuần

Ếch kho – món ngon cuối tuần

Nguyên liệu làm món ếch kho:

– 8 cái đùi ếch
– 2 quả ớt chuông xanh
– Gia vị: xì dầu, bột cà ri, hành lá

Cách làm món ếch kho:

Bước 1:

– Đùi ếch rửa sạch, chặt làm đôi.

Cách làm món ếch kho 1
– Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng mỏng.

Cách làm món ếch kho 2
– Hành lá xắt nhỏ

Bước 2:

– Làm nóng nồi với chút dầu ăn rồi cho hành lá vào phi thơm.

Cách làm món ếch kho 3

Bước 3:

– Tiếp đó cho đùi ếch vào đảo đều, thêm nước, xì dầu và bột cà ri vào ngập sâm sấp.

Cách làm món ếch kho 4

Bước 4:

– Đun cho đến khi nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp khoảng 15 phút, đến khi nước cạn gần hết.

Cách làm món ếch kho 5

– Thêm ớt xanh vào, đảo đều khoảng 1-2 phút là hoàn thành.

– Múc ếch kho ra đĩa, ăn nóng.

Thành phẩm

Ếch kho món ăn ngon lạ miệng

Món ếch kho hút mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên, những miếng đùi ếch tròn lẳn đan xen với ớt xanh thấm vị bột cà ri thật ngon không thể chối từ.

Chúc các bạn thành công với món ngon cuối tuần này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn