Chuối xanh nấu đậu thịt hấp dẫn ngon cơm

Món canh chuối xanh nấu đậu thịt giản dị mà cực kỳ thơm ngon Bếp Eva giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà ngon cơm nhé!

Chuối xanh nấu đậu thịt hương vị đặc biệt hấp dẫn ngon cơm

Nguyên liệu món chuối xanh nấu đậu thịt

Để làm món chuối xanh nấu đậu thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 4 quả chuối xanh to
– 150g thịt nạc vai
– 3 bìa đậu
– Tía tô, lá lốt, hành tím, tỏi, ớt, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm chuối xanh nấu đậu thịt

Bước 1:

Chuối xanh tước vỏ, thái lát xéo, cho vào ngâm trong nước lạnh có pha giấm để chuối đỡ bị thâm.

Thịt lợn thái miếng mỏng, ướp thịt với hành tím xắt lát và 2 thìa cafe hạt nêm.

Rau tía tô, lá lốt rửa sạch, thái sợi. Ớt thái lát, tỏi băm nhỏ.

Bước 2:

Đậu cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào chiên vàng.

Bước 3:

Làm nóng chảo bằng chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi trút thịt lợn vào xào nhanh tay.

Khi thịt chín săn thì bạn cho chuối xanh vào đảo khoảng 3 phút, nêm 2 thìa cafe hạt nêm.

Thêm nước vào chảo, bật bếp lửa lớn đun sôi thì hạ bớt lửa, đậy vung om khoảng 20 phút.

Bước 4:

Lúc này chuối đã chín bở, cho đậu vào đun sôi, nêm nếm lại cho vừa miệng.

Cuối cùng cho tía tô, lá lốt và ớt vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Múc canh chuối xanh nấu đậu thịt ra bát, dùng nóng.

Thành phẩm:

Chuối xanh nấu đậu thịt mùi thơm sực nức của tía tô lá lốt, đậm đà ngọt vị không thể lẫn đi đâu được hẳn sẽ khiến người ăn phải nao nức mỗi khi hít hà.

Chúc các bạn thành công với chuối xanh nấu đậu thịt nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn