Canh sườn nấu cà rốt ngô non đậm đà ngọt vị thơm ngon

Món canh sườn nấu cà rốt ngô non có nước trong, màu sắc bắt mắt, ngọt vị đậm đà vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn chưa từng thử, hãy làm ngay hôm nay với công thức nấu ăn này của Bếp Eva nhé!

Canh sườn nấu cà rốt ngô non đậm đà ngọt vị thơm ngon

Nguyên liệu làm canh sườn nấu cà rốt ngô non

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món canh sườn nấu cà rốt ngô non:

– 1 bắp ngô non, cắt làm 4 khúc
– 2 củ cà rốt, cắt miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa cho đẹp
– 300g sườn lợn, chặt miếng vừa ăn
– Hành xanh
– Hạt nêm

Cách làm canh sườn nấu cà rốt ngô non

Cách làm món canh sườn nấu cà rốt ngô non

Bắp ngô cắt làm 4 khúc. Cà rốt thái miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa cho đẹp. Sườn lợn chặt miếng vừa ăn.

Đun sôi nồi nước, cho sườn vào chần vài phút cho hết nước đen và mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sôi.

Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập. Đun sôi rồi chuyển sang hầm lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ. Nếu bạn dùng nồi áp suất thì chỉ việc cho nước và sườn vào hầm trong khoảng 15 phút.

Khi sườn đã hầm chín nêm hạt nêm cho vừa ăn rồi cho cà rốt và ngô vào. Tiếp tục hầm nhỏ lửa chừng 10 phút nữa cho cà rốt và ngô chín và ngấm ngọt.

Rắc hành xanh thái nhỏ vào, tắt bếp.

Múc canh sườn nấu cà rốt ngô non ra bát, ăn nóng với cơm.

Món canh sườn nấu cà rốt ngô non đậm đà ngọt vị thơm ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn