Càng ghẹ rang muối ớt tuyệt ngon bạn đã thử chưa?

Càng ghẹ rang muối ớtmón ăn hải sản khá phổ biến và được ưa chuộng tại các tỉnh phía Nam. Hôm nay Bếp Eva sẽ hướng dẫn cách làm món ăn ngon này để các bạn trổ tài chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

Càng ghẹ rang muối ớt Tây Ninh tuyệt ngon

Nguyên liệu làm món càng ghẹ rang muối ớt:

– 1 kg càng ghẹ tươi
– Tỏi băm nhuyễn , ớt xay, muối ớt tôm Tây Ninh, muối tinh

Cách làm càng ghẹ rang muối ớt:

– Càng ghẹ mua về rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lưu ý chỉ cho một ít nước khi hấp.

– Càng ghẹ chín vớt ra bát, dùng dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để khi rang gia vị thấm được vào thịt ghẹ.

– Tiếp theo bạn trộn đều tỏi với ớt xay, muối tôm, muối tinh và một ít nước.

– Bắc chảo lên bếp, để chảo thật nóng thì cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay. Khi rang bạn cho thêm chút nước nhé.

– Rang cho đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục lại là được.

– Cho càng ghẹ rang muối ớt ra đĩa, ăn nóng kèm rau răm và muối tiêu chanh thì tuyệt ngon.

Có thể thấy cách làm càng ghẹ rang muối ớt Tây Ninh khá đơn giản, chúc các bạn thành công với món ngon dễ làm này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn