Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Với cách nấu món bò kho mềm này, thịt bò sẽ mềm hơn và rất thơm, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm đều ngon tuyệt!

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

NGUYÊN LIỆU NẤU BÒ KHO MỀM

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

– 450g thịt bò
– 60g bột mì đa dụng
– 30ml dầu olive, 900ml nước dùng
– 1 củ hành tây, 3 củ cà rốt
– 4 tép tỏi, lột vỏ và băm1 ít cây hương thảo
– 30g lá Thyme
– 115ml rượu vang đỏ
– 15g xốt cà chua
– Muối và hạt tiêu

CÁCH LÀM BÒ KHO MỀM

Bước 1:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Tỏi băm nhỏ, hành tây thái hạt lựu. Cà rốt bào bỏ lớp xơ bên ngoài rồi xắt lát vừa ăn.

Bước 2:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Thịt bò rửa sạch, cắt viên vuông. Cho thịt bò và bột mì vào một bát lớn và trộn đều.

Bước 3:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt bò vào xào đến khi thịt chuyển màu nâu đều các mặt thì cho ra đĩa.

Bước 4:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Tiếp theo, bạn cho 600ml nước dùng vào chảo, khuấy đều. Khi nước trong chảo nóng thì cho bò và các loại rau củ vào chảo trở lại.

Bước 5:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Thêm rượu vang đỏ và nước dùng còn lại vào.

Bước 6:

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Tiếp đó, bạn cho xốt cà chua vào, nêm nếm thêm với chút muối và tiêu rồi đậy nắp kín và hầm khoảng 3 tiếng đồng hồ là được.

THÀNH PHẦM BÒ KHO MỀM

Món bò kho theo cách này thịt bò sẽ nhanh mềm hơn và rất thơm bởi có tỏi băm và các loại rau gia vị. Món bò kho mềm dùng nóng với bánh mì hay cơm đều ngon tuyệt!

Cách nấu bò kho mềm cực kỳ hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn