Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc đậm đà, hương thơm hấp dẫn. Cuốn thịt trong xà lách, chấm nước xốt đặc trưng hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình trong ngày nghỉ cuối tuần!

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 1

NGUYÊN LIỆU LÀM THỊT BA CHỈ NƯỚNG

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc:

– 500g thịt ba chỉ
– Xà lách, rau xanh
– Tỏi thái lát
– Ớt xanh

Gia vị để ướp:

– 115g lê
– 60g hành tây
– 4 tép tỏi băm
– Một ít gừng băm nhỏ
– 1 gốc hành lá xắt nhỏ
– 15ml nước tương
– 15g đường và 30g đường nâu
– Một ít tiêu đen xay
– 10ml dầu vừng
– 45g tương ớt cay

Nước chấm:

– 60g tương hạt
– 15g tương ớt
– 1 gốc hành lá xắt nhỏ
– 1 tép tỏi băm
– 60g hành tây xắt nhỏ
– 10ml mật ong
– 10ml dầu vừng
– 10g vừng rang

CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ NƯỚNG KIỂU HÀN QUỐC

Trước khi bắt tay vào làm món thịt ba chỉ nướng, bạn nên xem lại bài viết những mẹo nấu ăn chế biến món nướng hoàn hảo nhé.

Bước 1

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.

Bước 2

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 2

Cho thịt vào bát lớn. Xay nhuyễn hành tây rồi cho vào bát thịt.

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 3

Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào bát thịt, trừ vừng rang.

Bước 3

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 4

Trộn đều bát thịt với gia vị, rồi cho vào tủ lạnh ướp trong 30 phút.

Bước 4

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 5

Cho thịt lên vỉ nướng trên bếp than hoa đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đều các mặt thì bạn lấy ra đĩa. Lúc này rắc lên ít vừng rang.

Bước 5

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 6

Cuối cùng tới phần pha chế nước chấm, bạn chỉ việc trộn tất cả các nguyên liệu làm nước chấm đã chuẩn bị với nhau.

Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc ngon khó chối từ 7

Bày thịt ba chỉ nướng ra đĩa, ăn kèm rau diếp, xà lách, dưa leo, ớt xanh…

Bếp Eva chúc các bạn thành công với món thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn