Sấu dầm muối ớt chua cay mặn ngọt giòn ngon hấp dẫn

Nhắc đến món sấu dầm muối ớt hẳn không ít bạn thấy ứa nước miếng rồi. Đây là món ăn vặt được rất nhiều bạn gái yêu thích, đặc biệt các bạn tuổi học trò. Hôm nay Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sấu dầm muối ớt nhé.

Cách làm sấu dầm muối ớt, sấu chín

Sấu chín dầm muối ớt

Nguyên liệu làm sấu dầm muối ớt:

Bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sấu dầm muối ớt:

– 300g sấu xanh bánh tẻ (hoặc sấu chín nếu bạn thích)

– Muối, đường, ớt tươi hoặc ớt bột

Cách làm sấu dầm muối ớt:

– Sấu gọt sạch vỏ, ngâm trong nước khoảng 15 phút.

– Sau đó vớt sấu ra, để ráo. Dùng dao cắt xoáy vòng quanh quả, tách bỏ hạt sấu.

– Rắc 3 thìa canh đường, 1 thìa canh muối và 1 thìa nhỏ ớt bột (hoặc vài lát ớt tươi) vào bát sấu, trộn đều, để ngấm khoảng 15 – 20 phút là được.

Cách làm sấu dầm muối ớt, sấu xanh

Sấu xanh dầm muối ớt

Rất đơn giản bạn đã có món sấu dầm muối ớt ngon tuyệt! Trong công thức này mình dùng muối hạt và ớt, bạn cũng có thể dùng muối ớt có sẵn cũng được nhé.

Chúc các bạn thành công!

Add Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.