Cách làm mứt táo đơn giản mà cực ngon đón Tết về

Để không khí đón Tết thêm rộn ràng các chị em nên tự trổ tài nội trợ làm một số món ngon đặc biệt phục vụ gia đình và mời khách ngày Tết, sẽ rất vui và ý nghĩa đấy! Món mứt táo đơn giản lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ là sự lựa chọn làm bạn hài lòng.

Cách làm mứt táo đơn giản mà cực ngon

Nguyên liệu làm mứt táo:

Để làm mứt táo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1kg táo ta
– 500g đường
– Vôi cục
– Phèn chua

Cách làm mứt táo:

Bước 1:

Táo bỏ cuống, rửa sạch. Dùng tăm nhọn xăm đều lên quả táo để giúp táo dễ ngấm đường và nhanh hơn.

Bước 2:

Pha vôi với nước tỉ lệ 1 lít nước : 10g vôi, để lắng gạn lấy nước vôi trong. Ngâm táo trong nước vôi trong 8 tiếng rồi vớt ra, xả sạch qua nước lạnh. Tiếp theo, hoà tan 1 thìa phèn chua với 2 lít nước, cho vào nồi đun sôi rồi cho táo vào chần đến khi vỏ táo ngả vàng thì vớt ra âu nước lạnh. Xả sạch rồi để ráo nước.

Bước 3:

Ướp táo với đường đến khi đường tan hết. Cho táo vào chảo dày, đun nhỏ lửa để đường sôi nhẹ vỏ táo chuyển dần sang màu cánh gián và teo lại.

Bước 4:

Sên đến khi nước đường cạn thì đổ mứt táo ra để nơi khô ráo cho nguội, cất vào lọ kín.

Thành phẩm:

Mứt táo ngon ngày Tết

Món mứt táo có vị ngọt thanh, vỏ táo dai không bị bấy nát, vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình hài lòng bạn nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt táo đơn giản này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn