Cách làm dưa góp chua giòn ngon cơm ngày Tết

Dưa gópmón ngon dễ làm hàng ngày của nhiều gia đình. Cùng với dưa hành muối thì dưa góp cũng được coi là món ăn ngày Tết phổ biến vì có tác dụng chống ngán, ngấy rất dễ ăn. Hôm nay Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dưa góp chua chua giòn giòn ngon cơm nhé!

Cách làm dưa góp chua giòn ngon hấp dẫn

Dưa góp chua chua giòn giòn

Nguyên liệu làm dưa góp:

– 1/2 củ su hào
– 2 củ su hào
– 1 củ tỏi
– Ớt, nước mắm, mì chính, đường, giấm, tiêu

Cách làm dưa góp:

– Su hào, cà rốt gọt vỏ thái mỏng vừa miếng khoảng 2×2 cmm, có thể tỉa hoa cho đẹp. Cho muối hạt vào xóc với su hào, cà rốt ướp khoảng 3-5 phút.

– Tiếp đó, rửa sạch su hào, cà rốt bằng nước lã cho sạch muối sau đó trần qua nước sôi cho đảm bảo vệ sinh. Để ráo nước rồi cho vào bát.

– Tỏi bóc vỏ lụa, đập dập. Cho tỏi vào bát su hào, cà rốt trộn với 1 thìa cà phê đường, mì chính, giấm lượng vừa đủ chua. Nêm nếm cho vừa miệng.

– Nếu nhạt thì bạn cho thêm nước mắm. Nếu thích ăn cay thì cho thêm ớt, tiêu.

Thành phẩm:

Dưa góp là món dễ làm, dễ ăn mà giúp chống ngán ngấy rất tốt. Mâm cơm ngày Tết có lẽ không thể thiếu món dưa góp vì đây là món giúp cân bằng khẩu vị giúp mọi người ngon cơm hơn đấy.

Chúc các bạn ngon miệng với món dưa góp nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn