Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản mà tuyệt ngon

Trong ẩm thực Nhật Bản, Sushi là món ăn truyền thống khá quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Bếp Eva xin giới thiệu cách làm cơm cuộn sushi đơn giản mà cực ngon, đảm bảo sẽ khiến các thành viên gia đình rất thích thú đấy!

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 300g cơm nấu bằng gạo Nhật, bạn có thể thay bằng gạo dẻo (nhưng không nát, cứ 9 phần gạo tẻ thì 1 phần gạo nếp)
– 1 củ cà rốt
– 50g đậu que
– 1 thanh trứng cuộn (trứng tráng mỏng rồi cuộn lại)
– Lá rong biển khô loại tốt
– Hỗn hợp dấm: 4 thìa canh dấm gạo, 1 thìa canh đường, 1 nhúm muối. Trộn đều.

Cách làm cơm cuộn sushi:

Bước 1: Cách nấu cơm gạo Nhật:

Cách nấu cơm gạo Nhật, làm cơm sushi

Vo gạo, để ráo rồi cho vào nồi cơm điện với 2,5 bát con nước. Ấn nút nấu, khi cơm chín bạn chuyển sang chế độ giữ ấm thêm khoảng 10 phút, xới cơm ra tô. Rưới hỗn hợp dấm vào cơm, đảo đều. Để cơm nguội còn ấm trước khi cuộn.

Bước 2:

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản, bước 2

Cà rốt gọt vỏ, cắt dọc theo chiều dài, bản rộng chừng 7mm. Đậu que tước xơ, cắt bỏ 2 đầu. Luộc chín cà rốt và đậu que trong nước có pha ít muối, vớt ra để ráo.

Bước 3:

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản, bước 3

Trứng tráng mỏng sau khi cuộn thì cắt thanh dài, bề ngang khoảng 7mm.

Bước 4:

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản, bước 4.1

Trải tấm rong biển lên mành tre, phần nhám quay lên. Dàn cơm thành một lớp mỏng rồi xếp cà rốt, đậu que, trứng lên.

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản, bước 4.2

Cuộn tròn mành tre lại cho chắc tay.

Cách làm cơm cuộn sushi đơn giản, bước 4.3

Bước 5:

Thành phẩm món cơm sushi

Cắt cơm cuộn sushi thành các lát xếp ra đĩa, chấm kèm nước tương và wasabi.

Vậy là món cơm sushi đã hoàn thành. Các bạn lưu ý phần nguyên liệu nên mua ở các cửa hàng bán đồ làm sushi cho chuẩn.

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm sushi đơn giản mà tuyệt ngon này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn