Cách làm bò lúc lắc thơm ngon đặc biệt

Bò lúc lắc là món ăn ngon hứa hẹn rất thích hợp để bạn lựa chọn cho thực đơn bữa tối ngày đầu năm mới!

Bò lúc lắc thơm ngon đặc biệt

Nguyên liệu:

Để làm bò lúc lắc bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

– 900g thịt bò thăn
– 45ml dầu hạt cải
– 4 tép tỏi
– 45ml dầu hào
– 30ml nước mắm
– 30ml nước tương
– 5g đường
– 5g tiêu xay
– 800g xà lách xoong
– 300g trái cà chua bi
– 15g lạc rang
– 60ml rượu mirin
– 1 củ hành
– Tiêu xay, muối

Cách làm bò lúc lắc:

Bước 1:

Cách làm bò lúc lắc - Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ cho vừa ăn.

Bước 2:

Cách làm bò lúc lắc - Bước 2

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho tỏi băm, dầu hào, nước mắm, nước tương, đường, hạt tiêu vào bát, khuấy đều. Tiếp đó cho thịt bò vào ướp từ 4-5 tiếng.

Làm nóng chảo với ít dầu hạt cải rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt chuyển màu và chín thì vớt ra đĩa.

Bước 3:

Cách làm bò lúc lắc - Bước 3

Hành củ thái sợi rồi ngâm vào nước đá một lúc cho bớt hăng, vớt ra để ráo.

Bước 4:

Cách làm bò lúc lắc - Bước 4

Cho hành vào bát cùng với rượu, đường, tiêu xay và muối. Khuấy đều cho tan hết.

Cho thịt bò ra đĩa, trang trí với rau xà lách xoong, cà chua bi và lạc rang xung quanh, sau đó gắp ít củ hành lên.

Thành phẩm:

Món bò lúc lắc

Với công thức dạy nấu ăn trên, bạn thấy cách làm bò lúc lắc khá dễ dàng, chỉ mất thời gian ướp thịt bò, còn lại thì chế biến rất nhanh. Món bò lúc lắc mềm thơm, dùng kèm với salad, rau xanh giúp cân bằng dinh dưỡng và hài hòa vị giác, khiến bữa tối gia đình càng thêm ngon miệng.

Chúc các bạn thành công!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn