Cá diếc kho tương thơm ngon đúng điệu

Cá diếc kho tương là món ăn dân dã rất quen thuộc trong nhiều gia đình. Hôm nay Bếp Eva sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cá diếc kho tương cực chuẩn và ngon nhé!

Cá diếc kho tương thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm món cá diếc kho tương:

Bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món cá diếc kho tương:

– 300g cá diếc
– Hành tím
– Tương hột
– Nước màu
– Gia vị: nước mắm, muối, đường, ớt, hạt tiêu

Cách chế biến cá diếc kho tương:

Bước 1:

Cá diếc làm vảy sạch, chặt bỏ đầu, moi bỏ ruột rồi xát muối bên trong cho thật sạch, để ráo.

Hành tím bóc vỏ, thái miếng. Ớt bỏ hạt thái miếng.

Bước 2:

Kho cá thì dùng nồi đất là ngon nhất. Các bạn chuẩn bị một chiếc nồi đất, xếp cá vào nồi. Nêm nước mắm, tương, đường, tiêu, ớt cùng với nước màu. Sau đó, đổ nước xâm xấp mặt cá, kho đến khi nước trong nồi cá sôi.

Bước 3:

Kế tiếp, bạn cho hành tím vào kho cùng, bật nhỏ lửa đun liu riu đến khi thấy nước cạn còn phân nửa và cá chín mềm là được.

Thành phẩm:

Cá diếc kho tươngmón ăn dễ làm khá đơn giản. Không quá cầu kỳ bạn đã có một nồi cá kho ngon đậm đà để cả nhà ngon cơm nhé!

Chúc các bạn thành công!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn