Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm

Hôm nay Bếp Eva mang đến các bạn một món ăn ngon hết sức mới lạ và hấp dẫn. Bò xốt nước tương mang hương vị đậm đà, mềm ngọt, ăn với cơm nóng quả là sự lựa chọn lý tưởng cho cả nhà đổi vị đấy!

NGUYÊN LIỆU LÀM BÒ XỐT NƯỚC TƯƠNG

Để làm món bò xốt nước tương bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1450g thịt bò thăn
– 30g bột ngô
– 45g đường nâu
– 120ml nước tương (xì dầu)
– 120ml nước
– ½ thìa cà phê gừng băm nhỏ
– 1 thìa súp tỏi băm nhỏ
– Hành hoa
– Dầu ăn

CÁCH LÀM BÒ XỐT NƯỚC TƯƠNG

Bước 1:

Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm 1

Hành hoa rửa sạch thái khúc chéo khoảng 1,5cm.

Bước 2:

Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm 2

Thịt bò thái miếng dày chừng 6mm, cho vào hộp rồi rắc bột ngô vào. Đảo đều cho bột bám vào từng miếng thịt. Để khoảng 20 phút, sau đó bạn đổ thịt vào một rổ thưa, xóc đều loại bỏ bột thừa.

Bước 3:

Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm 3

Phi thơm gừng, tỏi đến khi vàng thì cho tiếp nước tương và nước vào chảo, khuấy đều. Khi hỗn hợp xốt sôi, bạn đổ đường vào, khuấy thật kỹ cho đường tan hết. Tắt bếp, để nước xốt sang một bên.

Bước 4:

Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm 4

Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn, bật bếp lửa to. Thả thịt bò đã rây bột vào xào sơ trong khoảng 2 phút. Tiếp đó, bạn đổ thịt ra một giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Đun sôi lại phần nước xốt lên bếp, thả thịt bò vào. Đun trong vòng 2 phút để nước xốt quện với thịt bò rồi rắc hành hoa. Tắt bếp, múc bò xốt nước tương ra đĩa. Ăn với cơm nóng.

THÀNH PHẨM

Bò xốt nước tương đậm đà ngon cơm 5

Các món ăn từ thịt bò khá phố biến, nhưng đôi khi chúng ta sẽ thấy nhàm chán bởi không có sự mới mẻ trong các món ăn. Với công thức làm bò xốt nước tương này, bạn sẽ có thêm một cách chế biến để làm mới thực đơn của gia đình. Bò xốt nước tương thơm đậm đà, mềm ngọt, ăn với cơm nóng rất ngon đấy!

Chúc các bạn ngon miệng với món ăn mới này nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn