Bò cuốn tôm nướng tuyệt ngon cuối tuần đãi khách

Bò cuốn tôm nướngmón ăn ngon đặc biệt hấp dẫn để bạn trổ tài nội trợ chế biến đãi khách ngày cuối tuần.

Bò cuốn tôm nướng tuyệt ngon cho ngày cuối tuần đãi khách

Bò cuốn tôm nướng

Nguyên liệu chế biến bò cuốn tôm nướng:

– 300g thịt bò thăn
– 250g tôm
– Muối, dầu hào, hạt nêm, dầu ăn,hạt tiêu, hành lá.

Cách làm bò cuốn tôm nướng:

Bước 1:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 1.

Thịt bò rửa sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút để thịt bò săn lại. Thịt bò thái lát mỏng 0,5 cm.

Trộn thịt bò với 2 thìa nhỏ dầu ăn, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ đường trắng, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm và một ít hạt tiêu; trộn đều, để ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 2:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 2

Tôm bóc bỏ vỏ, để lại phần đuôi, rút bỏ chỉ đen trên lưng, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với chút ít muối, hạt tiêu.

Bước 3:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 3

Trải miếng thịt bò lên thớt. Đặt một con tôm lên trên rồi dùng tay cuộn tròn lại. Lần lượt làm cho hết số tôm và thịt.

Bước 4:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 4

Hành lá thái nhỏ, cho vào bát trộn cùng một ít dầu hào và 1 thìa nhỏ dầu ăn.

Bước 5:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 5

Xếp 1 lá chuối xanh lên trên vỉ nướng, tiếp theo xếp từng cuốn tôm-bò lên bề mặt lá chuối, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Bạn có thể dùng than hoa hoặc lò nướng nhé.

Bước 6:

Cách làm bò cuốn tôm nướng, bước 6

Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng bạn phết hỗn hợp dầu-hành đã chuẩn bị ở trên lên bề mặt thịt, nướng đều hai mặt đến khi thịt chín.

Nếu dùng lò nướng thì nướng khoảng 5 phút bạn lấy thịt ra phết hỗn hợp dầu-hành, tiếp tục cho vào lò nướng tiếp đến khi thịt chín đều.

Lấy bò cuốn tôm nướng ra đĩa, dùng kèm với dưa leo, tương ớt.

Thành phẩm:

Có thể thấy cách làm bò cuốn tôm nướng khá cầu kỳ, nhưng đây là một trong các món nướng ngon rất đáng để bạn trổ tài làm thử. Thịt bò thơm mềm cuộn tôm ngọt tạo nên một món ngon vừa lạ mà quen, rất hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần cùng gia đình và bạn bè.

Chúc các bạn thành công với món ngon cuối tuần bò cuốn tôm nướng nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn