Bắp bò kho gừng sả ngon lạ miệng

Cách làm bắp bò kho gừng sả khá đơn giản, nguyên liệu dễ mua và không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Thịt bò mềm thơm đậm đà quyện với vị cay thơm của gừng sả ăn cùng cơm nóng vào tiết trời se lạnh hứa hẹn là một món ngon lý tưởng cho gia đình.

Bắp bò kho gừng sả ngon lạ miệng

Món ngon bắp bò kho gừng sả

Nguyên liệu làm món bắp bò kho gừng sả

Để nấu món bắp bò kho gừng sả bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

– 300g bắp bò
– 1 nhánh gừng nhỏ
– 3 cây sả
– Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu
– Hành củ, ớt bột.

Cách làm món bắp bò kho gừng sả

– Thịt bắp bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

– Gừng cạo vỏ, thái sợi. Hành củ thái nhỏ, sả cắt khúc ngắn, chẻ làm đôi.

– Phi thơm hành với 2 thìa dầu ăn, thêm gừng, sả vào đảo qua khoảng 2 phút.

– Cho thịt bắp bò vào, đảo đều cùng với gừng xả. Cho thêm ớt bột nếu bạn thích ăn cay.

– Nêm hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa nhỏ muối. Đậy kín vung, đun nhỏ lửa cho bắp bò thấm gia vị. Nếu cạn nước bạn cho thêm ít nước sôi vào, đun cho đến khi thịt mềm và nước hơi sền sệt thì được.

– Tắt bếp, rắc tiêu lên trên, múc ra đĩa ăn nóng với cơm.

Thành phẩm

Bắp bò chín mềm, đượm vị cay thơm của gừng, sả quyện nước sốt hơi sền sệt, thơm, ngậy mà không ngấy rất hấp dẫn lạ miệng.

Chúc các bạn thành công với món bắp bò kho gừng xả cho cả nhà đổi vị nhé!

Add Comment

Bánh mì nướng bơ tỏi
Bánh mì nướng bơ tỏi
Bò bít tết với sốt tiêu xanh
Bò bít tết với sốt tiêu xanh ngon đúng điệu
Nộm củ đậu ngọt ngon thanh mát
Nộm củ đậu thanh mát ngon miễn chê
Canh kim chi
Canh kim chi nóng hổi ngon cơm ngày lạnh
Mẹo bóc tỏi nhanh hiệu quả
Mẹo bóc tỏi nhanh đơn giản rất hiệu quả
Các loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh
12 thứ không nên để trong tủ lạnh
5 mẹo vặt nhà bếp hữu ích
5 mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích cho bạn
8 mẹo vặt trong bếp: khử mùi hành tỏi trên tay
8 mẹo vặt trong bếp không thể bỏ qua
Cách làm sinh tố dứa
Cách làm sinh tố dứa giải nhiệt ngày hè
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm nước rau má đậu xanh
Cách làm sữa chua hoa quả tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè
Cách làm sữa chua hoa quả thơm ngon
Cách nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu
Cách nấu chè đỗ đen ngon không phải ai cũng biết
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Cách làm hamburger bò đơn giản cực ngon
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Công thức làm bánh mì hành không cần lò nướng
Cách làm bánh cookies hạnh nhân đơn giản tuyệt ngon
Cách làm bánh cookies hạnh nhân tại nhà rất đơn giản
Cách làm bánh mì vừng không cần lò nướng
Cách làm bánh mì vừng cực ngon không cần lò nướng
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ
Nộm hoa chuối thịt ba chỉ đậu phụ, món ngon cuối tuần
Hướng dẫn làm sữa chua ngon nhất
Cách làm sữa chua ngon nhất
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh đơn giản
Cách làm bánh Tiramisu trà xanh
Cách làm món tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt, món ăn dân dã mà cực kỳ hấp dẫn